Ananas al Grand Marnier

Lista ingredienti

  • 1 ananas (all’incirca 1kg)
  • 300g zucchero
  • 40g cannella
  • 300ml Grand Marnier

Preparazione

Pulire l’ananas e mondarlo di tutta la parte esterna ricavandone 6 fettine dello spessore di 2 cm l’una. In una bowl mescolare lo zucchero e la cannella. Passare da ambo i lati le fettine di ananas nello zucchero. Scaldare e pulire bene la piastra OnFire e adagiare le fette di ananas 1 minuto per lato e sfumare con il Grand Marnier. Servire caldo e a piacere aggiungerci del gelato alla vaniglia.

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